Der Küchenchef des Zwei-Sterne-Restaurants Ophelia Fine Dining im Riva Hotel Konstanz hat sich wieder was Feines für uns ausgedacht. Dirk Hoberg erklärt auf der Karte in der Kochbox ganz genau, wie das geht: Kräutersuppe mit Garnele und Radieschen, Kalbsfilet unter milder Senfkruste, gestockte Vanillecreme mit Erdbeeren. Alle Zutaten gibt es liebevoll zusammengestellt für 69 Euro pro Box bei unserem Kooperationspartner Otto Müller. Wer mag, nimmt sich für 17,40 Euro eine Weinempfehlung vom Weingut Aufricht dazu. Bestellung bis 29. März.
Wir wünschen frohe Ostertage!
Ostern für Gourmets.
Kochbox zu Ostern, 2–5. April 2021
Eine Idee von Atelier Zobel in Kooperation mit Küchenchef Dirk Hoberg und Metzgerei Otto Müller.